Strogonoff de Camarão com Abacaxi

Publicado em: Almoço

Ingredientes

  • 1 pitada de açúcar
  • 500 gr de camarão
  • 1/2 unidade de abacaxi
  • 3 unidades de tomate
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Cozinhe os camarões e reserve a água do cozimento.
  2. Corte o abacaxi em quadradinhos pequenos e cozinhe eles na água dos camarões com uma pitada e sal e o açúcar.
  3. Doure os camarões em uma frigideira com um pouco de óleo.
  4. Coloque os abacaxi e o tomate em pedaços.
  5. Refogue, acrescente o creme de leite fresco, o sal, o açúcar e aqueça bem.
  6. Desligue o fogo e sirva com arroz branco e batata palha.