Salada de Repolho com Abacaxi

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Ingredientes

  • ½ repolho médio
  • 1 abacaxi grande
  • 4 dentes de alho (picados bem miúdos)
  • 1 cebola grande (picada)
  • 1 colher de açúcar
  • Cheiro verde (a gosto)
  • Passas sem caroço (a gosto)
  • Sal (a gosto)
  • Maionese ( o quanto baste)

Modo de Preparo

  1. Descasque e corte o abacaxi em cubos pequenos e em seguida misture o açúcar e reserve.
  2. Corte o repolho bem fininho e reserve.
  3. Pegue uma travessa e coloque o repolho, o abacaxi sem o caldo, a cebola, o alho, o cheiro verde e as passas. Misture bem e reserve na geladeira.
  4. Coloque a maionese um pouco antes de servir, e verifique se há necessidade de acrescentar sal.