Recheio de creme belga

Publicado em: Bolos

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • ½ litro de leite
  • 2 gemas
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho
  • 1 caixinha de creme de leite

Modo de Preparo

  1. Coloque em uma panela o leite condensado, o leite, o açúcar e o amido e as gemas,
  2. Leve ao fogo mexendo sempre até engrossar e cozinhar bem.
  3. Deixe esfriar e acrescente o creme de leite. Use frio na montagem do bolo.