Pudim de coco que não vai ao forno

Publicado em: Sobremesas

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 xícara de água quente
  • 1 copo americano de leite
  • 1 caixa de maria-mole de coco
  • coco ralado para polvilhar (opcional)

Modo de Preparo

  1. Dissolva a maria-mole na água quente;
  2. No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o leite e a maria-mole dissolvida;
  3. Levar para gelar de um dia pro outro;
  4. Desenforme o pudim depois de gelado e polvilhe coco ralado, se desejar.