Mousse de Chocolate Simples e Rápido

Publicado em: Sobremesas

Ingredientes

  • 2 claras de ovo
  • 200g de creme de leite (sem soro)
  • 200g de chocolate meio amargo

Modo de Preparo

  1. Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas. Reserve.
  2. Bata as claras em ponto de neve, na batedeira.
  3. Em seguida acrescente o creme de leite.
  4. Bata por 1 minuto.
  5. Adicione o chocolate derretido e misture até que fique bem homogêneo.
  6. Despeje essa mistura numa tigela ou taças individuais.
  7. Leve para geladeira por e deixe por 2 horas.
  8. Se preferir, decore com raspas de chocolate ou granulado.