Docinho do céu

Publicado em: Sobremesas

Ingredientes

  • 5 ovos
  • 2 latas de leite condensado
  • 200 ml de leite de côco
  • 200 ml de leite
  • 200 gr de côco ralado.

Modo de Preparo

  1. Bata bem todos os ingredientes no liquidificador menos o côco ralado.
  2. Depois de bem batido, acrescente o côco e bata rapidamente só para misturar.
  3. Despeje numa fôrma untada com manteiga e leve ao forno pré aquecido a 200° até dourar.
  4. Faça o teste do palito antes de retirar do forno para ter certeza que assou por dentro também.
  5. Desenforme ainda morno e sirva gelado.