Bolo pega marido

Publicado em: Bolos

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • A mesma medida da lata de leite
  • A mesma medida da lata de farinha de trigo
  • A mesma medida da lata de leite de coco
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 4 colheres (sopa) de margarina
  • 3 ovos
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha (opcional)

Modo de Preparo

  1. Pré aqueça o forno a 180C. Unte e enfarinhe uma forma redonda de furo no meio de 20 cm.
  2. Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar bem homogêneo.
  3. Despeje a massa na forma e leve pra assar até dourar e firmar, cerca de 35 a 50 minutos (esse tempo pode variar bastante dependendo do seu forno).
  4. Deixe esfriar, desenforme, regue com leite condensado e polvilhe com coco ralado.