Arroz à Grega de Microondas

Publicado em: Microondas

Ingredientes

  • 1 ½ xícara de chá de arroz lavado e escorrido
  • 3 colheres de sopa de cebola ralada
  • 1 colher de sopa de óleo
  • ½ xícara de vagem picada
  • ½ xícara de chá de pimentão vermelho picado
  • ½ xícara de chá de ervilha em conserva escorrida
  • ½ xícara de chá de milho em conserva escorrido
  • 1 colher de chá de sal
  • 2 ½ xícara de chá de água
  • Salsinha a gosto

Modo de Preparo

  1. Coloque todos os ingredientes em um refratário, misture-os bem e tampe.
  2. Leve ao micro-ondas em potência alta, até doze minutos.
  3. Deixe descansar por mais ou menos 5 m minutos dentro do micro-ondas antes de servir.