Chocolate branco quente

Publicado em: Doces

Ingredientes

  • 1 litro de leite
  • 1/2 colheres de sopa de amido de milho (maisena)
  • 1 colher de sopa de açúcar (ou a gosto)
  • 2 barras de chocolate branco (de 170 g cada)
  • 3 gotas de baunilha
  • 1/2 caixinha de creme de leite (100 g)

Modo de Preparo

  1. Dissolva o amido de milho no leite frio e leve ao fogo baixo, mexendo.
  2. Quando ferver, desligue o fogo e acrescente o creme de leite.
  3. Agora junte o chocolate branco picado pequeno ou ralado e mexa bem até dissolver todo.
  4. Coloque a baunilha. Se quiser adoce. Sirva bem quentinho.