Bolinho de banana com doce de leite

Publicado em: Bolos

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1 xícara de leite
  • 2 colher de sopa margarina
  • 1 banana prata
  • 1 colher de sopa canela
  • 2 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo

  1. Bata (bem batido) no liquidificador os ovos, o açúcar, o leite, a colher de copa de margarina, a banana prata e a colher de canela
  2. Numa tigela peneire a farinha de trigo e o fermento em pó
  3. Junte a mistura do liquidificador e misture bem.
  4. Preaqueça o forno a 180°C, coloque em forma untada e enfarinhada, coloque rodelas de banana e pequenas porções de doce de leite por cima.
  5. Ponha pra assar mais ou menos uns 35 minutos. Faça o teste do palito.